Jesteś tutaj: Start / Aktualności / Ostatki

Ostatki

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF
16 lutego 2021

Dziś Ostatki, których niestety nie możemy, tak jak przed rokiem spędzić razem. W naszej pamięci pozostały wspomnienia kiedy to wspólnie przygotowywaliśmy ostatkowe pączki według receptury Pana Bogdana. Było wtedy dużo radości, śmiechu i śpiewu. Nasz Dom tętnił wtedy życiem i nic jeszcze nie zapowiadało późniejszych dramatycznych wydarzeń tak bardzo zmieniających naszą codzienność.

Po tamtych dniach pozostały nam zdjęcia, wspomnienia oraz smak wspaniałych domowych pączków. Dziś z powodu pandemii nie możemy nic razem przyrządzić, ale przekazujemy Państwu wspaniały przepis na faworki od naszej podopiecznej Pani Grażynki, żywiąc głęboką nadzieję, że niebawem nadejdzie czas kiedy znów będziemy razem.

Przepis:

  • ok ½ kg mąki
  • 6 żółtek wbitych do szklanki
  • piwo jasne odpowiadające objętościowo ilości żółtek w szklance
  • sól do smaku
  • wszystko razem dokładnie zagnieść ( ciasto musi być elastyczne), wałkować cienkie placki i ciąć na paski i formować zawinięty faworek, smażyć na gorącym tłuszczu – najlepiej na smalcu.

Życzymy smacznego!

Autor: Małgorzata Bożyk

Galeria

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora

  • Powiększ zdjęcie ostatki w domu seniora

    ostatki w domu seniora